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冬はたのし・・・

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キャベツ、人参、大根、しめじ、白菜。
干してます。
柚子と昆布の白菜漬け。
炒め物も干したほうが歯ごたえがいい。
近所のおばあちゃんもみ~んな切り干し大根作ってた!
アパートでは珍しかったこともここでは馴染んでます。
そのうち、らっきょや梅干しも漬けちゃう?
by miel-chikuchiku | 2009-02-04 14:14 | 日々の事