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カリカリ、もちもち

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見た目はぶっくり、ずんぐりですが、
くるみ&レーズン&アーモンド入りのフランスパンを焼きました。
これをフランスパンというのか不明ですけど?
パンはあまり甘くない素朴な感じのが好きです。
このレシピはハチミツのみで、砂糖も玉子もバターも入れません。
粉は全粒粉とリスドォル。
以前はまったこれはちょっと甘めなので、今回のが好み。
それにしても成形センスなしですな。
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by miel-chikuchiku | 2009-10-03 08:06 | お菓子&パン作り